人気の涼麺屋
開店朝の4時、閉店朝の8時、売り切れゴメン！
の涼麺屋さんがあると知り、
土曜日なのにダンさんをゴルフに送り出すため早起きした今朝、
まだ人気のない街をウキウキでかけてきました♪
車も歩行者もまだ少なく、朝靄けむる朝の台北は、
もうすでに気温は高いもののなんとも爽やか。
いつもなら歩かない距離も、
こんな朝に、人気の涼麺に思いを寄せながら歩けば、
あっという間にお店に到着です。
わーい！涼麺食べるぞ～！
が、本当に売り切れゴメン！！！
マジっすか？お店に着いたのは朝の6時半ごろなんですよ～涙
お店の情報を得た雑誌には、確かに、
「平日は7時ごろ、週末は6時ごろ売り切れ」
と書いてはありましたが、また大げさなんだから～と思っていました。
が、大げさじゃなかったのね・・・ショック！！！
お店の名前は「柳屋涼麺」。
早起きに自信のある方はぜひどうぞ！
ワタシはこれ以上早起きする自信がないので、
またしばらくおあずけになりそうです･･･。
すでにおなかはぐーぐー。
しーかたがないので お手紙書いた～ 蛋餅食べた～♪
そしてこれからまた寝ます。
おやすみなさい(-_-)zzz
〔参考資料 東区の麻醤涼麺〕
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「柳屋涼麺」
住所：台北市光復南路21-1号
電話番号：02-2763-4573
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コメント
さっきの蛋餅のお味はなあに～♪
ご主人のお見送りお疲れ様でした。
ちゃんと早起きしてお見送りするのですね！
良妻の鑑です！！
ご褒美の涼麺はなかったですが、きっと優しいご主人が素敵なお土産を持って帰って来られますよ！
で、この蛋餅はいつぞや紹介されたハム蛋餅？
右のほうに見える肉色の物体はハム？
ここの住所も教えて欲しいですー！
>外付け胃袋さま
ドラフト会議の行方が気になるけんこうです。
1日10軒！？ワタシ、外付けさんを侮っていたようです･･･。そして姫の本当の姿を、ワタシまだ知らないようです･･･。知りたいっ！
実は、見送りより涼麺がメインの早起きでした。
その邪心を神は見破っていた！？
涼麺は売り切れ～。ダンさんからのお土産もなし～涙涙涙
蛋餅は、うーん、うちの近くのお店です。
なんてことない店ですよ～☆
基本バージョンは15元で、＋10元でハム、チーズ、コーンなどをプラスできます。↑のはハムをプラスした25元。お味は油膏～♪
投稿： 外付け胃袋 | 2007年6月30日 (土) 09:34
開店が朝の4時で売り切れが6時ですか。それはなかなか行けないですよ。あっそう、徹夜で中国語の勉強した後に行けるかも知れない！って、トロントからは行けないって！
ところで、涼麺って、日本のそうめんみたいなものですか？
>dobozupeさま
創業1963年、それ以来ずっと、この営業時間でやっているそうなんです。あんまり短いんで、雑誌を見た時は、「誤植？」って思いました～☆
徹夜で中国語の勉強！えーと･･･そうですね･･･そんな時が来たらリトライしようと思います！
涼麺は、多分日本の冷し中華の原型で、ゆでた中華麺の上にキュウリだけ、ニンニクのきいたゴマタレをかけて食べます。参考に以前食べた店の写真を追加Uoしておいたので見てみてくださいネ。なんていうか、シンプルな麺です･･･。
投稿： dobozupe | 2007年6月30日 (土) 14:22
AM4:00～AM8:00の営業時間ってスゴイお店があるんですね～
その時間にトライしたけんこうさんも凄いっす!!
涼麺ってそんなに早朝に食べるもんなんですか?
というより涼麺ってなんですか?冷麺とは違うんですよね?
>longstay8さま
すごく強気の営業時間ですよね～。ビックリしました！
なんでも1963年の開店以来、ずっとこの営業時間でやっているそうです。タクシーの運転手や、最近では夜遊び後の若者たちが、ツルッと食べて帰るみたいです。
こういう「やれるもんならやってみろ」系に弱くて、つい挑発（？）にのってしまいましたが、すでに売り切れで撃沈でした･･･。
涼麺というのは、多分、日本の冷し中華の原型で、ゆでた中華麺の上にキュウリなど少しの細切野菜をのせ、ニンニクのきいたゴマダレで食べる、冷たい（というほど冷たくない）麺です。普通は昼食にたべることが多いです。
投稿： longstay8 | 2007年6月30日 (土) 17:38
6時に売り切れる涼麺！？かなり気になります。
前から涼麺は食べたいと思っているんですが、
未食なんですよぉ～。
ああ、またリストに一軒増えそうです（笑）。
>kiyoさま
創業45年、ずーっとこの営業時間でやっているそうなんですが、6時に売り切れってどうすちゃいいねん！！！って感じです･･･涙
涼麺は好き好きがあると思いますが、ちょっとぼそっとした食感の卵麺です。タレの味がお店によって千差万別。ワタシは東区の涼麺が今のところ一番好きです。
投稿： kiyo | 2007年7月 1日 (日) 00:44
台北にもそんな売り切れゴメンのお店があるんですね。
食べたくなっちゃいますね、何が何でも。
>senchanさま
でしょう！？
何が何でも食べたくなっちゃったんです～。
で、実はリベンジ済み。
そんなに涼麺好きでもないくせに･･･笑
「夜猫族」と言われる夜更かして遊ぶ若者たちにとっての〆のラーメンみたいなものなんだと思います。
投稿： senchan | 2007年7月 2日 (月) 00:02
おはようございます、けんこう様
ここの涼麺屋さん、実は私もトライしまいした。
友人たちと朝方まで遊んで（呑んで）、〆はラーメンならぬ、涼麺でと言いながら（笑）。
ですが、５時の時点で売り切れ御免！！
くぅ～、残念でした。
けんこう様、是非仇をとって下さいまし！！
ダンピンはこの前の訪台で冷凍の生地を買って帰りました。
もちろん油膏も。
自宅で卵入りで愉しんでおります。
>いけこさま
おはようございます。祇園祭、いよいよ始まりましたねー。
さすがいけこさん！すでに挑戦済みでしたか～。
5時で売り切れ御免とは殺生な～。
この店、いけこさんのように（？）、明け方まで飲み遊んだ「夜猫族」と言われる人たちが、〆に麺を食べるお店のようです。
仇きは必ずうちますから！
って、実はすでにうっちゃいました･･･笑
近々公開予定！！！
ダンピン、こんな単純なものがなんでおいしいのか！？って思いますが、やはりおいしいですよね！ワタシも大好きなんです～
投稿： いけこ | 2007年7月 2日 (月) 11:00
ダンさんさんお見送りで早起きするなんて、けんこうさん
偉すぎ～！（拍手！拍手！）
それにしても、マジっすかっ！６時半で売りきれとはー！！
相当な人気店なんですねー。うーん！なんか燃えるわー！
（↑意味不明の闘志が！）
でもでも、ここのお店、そんなささやかな売り上げで、どうやって
暮らしているんでしょうね。なんか変なことが気になっちゃい
ました…。
>こももさま
どもども！
なーんて、見送りよりも涼麺を食べに行くのがメインだったんです～。その邪心を神がみていたんですかね？6時半で売り切れとは！まさに、オーマイガッド！！！
こももさんのおっしゃる通り、まさに闘志がふつふつと、いやメラメラと湧き出てきちゃったんで、実リベンジ済みです☆
このお店、一日50～60斤（1斤＝600g）、麺を準備するそう。ってことは、30000g～36000gということ、1食300gくらいと考えると100食～120食分。1食45元なので、4500元～5400元、1元3.6円なので日本円で16200円～19440円の売り上げ。うーん、どうでしょう？
投稿： こもも | 2007年7月 2日 (月) 21:31
写真がすごい「早朝」を感じさせますね。
早朝4時開店は、台湾ならアリですが、6時に売り切れって一体･･･。老板は、他に本業があるのでしょうかねぇ(←余計なお世話)こんなに毎日売り切れになる涼麺、是非食べてみたい。夜通し遊んで夜明けの吉野家♪みたいなノリで食べるんでしょうかね？
>bananaさま
朝靄けむる早朝の台湾の写真、貴重です！
こんな早起きして台北の街に繰り出したのは初めて。太陽がまだ低いので、明るいけど暑くなくて気持ちは良かったですが･･･でも食べたかった！
そうか！老板は他に本業があるのか！それなら納得です～。
一日数時間働いて他の時間は何してるの？なんて、余計なお世話なこと思っていました。
お店のお客さんは、タクシーの運転手さんや「夜猫族」と言われる夜通し遊んだ若者が〆に食べるようです。bananaさんの〆は吉野家なんですか！？
投稿： banana | 2007年7月 3日 (火) 01:37